豌豆,豌豆荚,豌豆苗都有什么样的家常做法?

发布网友 发布时间：2022-04-23 14:33

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懂视网 时间：2022-07-24 00:50

1、拣去豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水。

2、将冬笋去壳取肉洗净，先切薄片，再切极细的丝。

3、将炒锅置大火上烧热，倒入植物油。

4、烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒。

5、随即加入精盐、白糖、味精和少许开水，炒匀即出锅装盘，上桌供食。

热心网友 时间：2022-07-23 21:58

豌豆，豌豆荚，豌豆苗的家常做法做法还是很多的！

首先我们先说一说他们本身的营养价值以及功效吧。豌豆中的蛋白质是非常高的。豌豆也可以叫做豌豆荚！其中它的维生素的含量是非常丰富的。经常吃豌豆的人。对身体还是有一定的好处的，可以来预防坏血病。

因为它含有维生素C，还可以促进抗体的形成。比如有抗过敏的作用！豌豆的做法有很多种，可以把它炒熟，磨成豌豆粉做成凉粉，或者可以做成鱼香豌豆。

给大家分享鱼香豌豆的做法：主要用到的食材有鲜豌豆、食用油、葱、姜、蒜、白砂糖、陈醋、生抽、味精、小米辣。

把豌豆清洗两遍。泡一泡，大约五至十分钟之后，再捞出控干水分！把生抽、麻油，白砂糖、小米辣，葱姜蒜、味精、倒入在一个碗中。搅拌均匀作为调料汁！锅中倒入油，油温烧至七成热，把刚才泡好的豌豆放进去。炸酥脆。然后接着把刚才调制好的调料汁倒进去。翻炒在锅中焖一会儿就可以食用了！

豌豆苗的外表颜色是很鲜明的，它的质地是特别柔软的，里面含有丰富的钙和维生素，还有胡萝卜素有利于。消肿止痛，还可以帮助我们消化！豌豆苗中含有大量的膳食纤维。食用过后可以使我们的肠道得到清理，从而防止便秘的发生！豌豆苗是不可以与羊肉同时食用的，因为豌豆苗是以蔬菜为主。如果和羊肉同时食用的话，会损伤我们的肝功能。和新陈代谢导致内分泌紊乱！

豌豆苗的做法也有很多种，可以用豌豆苗来炒鸡蛋，清炒豌豆苗。

给大家分享一个素炒豌豆苗的做法：清炒豌豆苗的方法与步骤需要用到的食材有：豌豆苗、胡萝卜、食盐、食用油、鸡精、蒜、生抽。

首先我们要把胡萝卜还有豌豆苗洗净，蒜要切成末，胡萝卜切成丝，豌豆苗去掉根部！

起锅烧油，凉油把蒜末加入进去，接着把切好的胡萝卜丝放进去翻炒，加入鸡精、食盐、生抽，翻拌均匀，最后加入豌豆苗，翻炒成熟就可以出锅了！简单的两种家庭版的菜品就做好啦！

热心网友 时间：2022-07-23 23:16

豌豆可以和猪大肠一起炖汤，然后再放上花椒叶，八角，和适量的盐，煮大概30分钟，清爽可口味道也非常的鲜美。豌豆荚是一种营养很高的食物，可以和五花肉一起炒，起锅把肉放进去扁出油份，在放入豌豆荚，大蒜和姜末一起进行翻炒，豌豆苗可以掉水以后进行凉拌，取一只小碗，放上蚝油，料酒，葱姜蒜还有盐和白糖，然后起锅烧油，把这些调料倒进锅里面大火收汁以后再撒在豌豆苗上面就可以了。

热心网友 时间：2022-07-24 00:51

豌豆可以烧汤，豌豆荚可以水煮，豌豆苗可以清炒，三种方式既是家常菜中的座上宾，又不失营养和美味。

热心网友 时间：2022-07-24 02:42

豌豆可以和肉一起搭配炒豌豆荚可以直接炒素的。而豌豆尖可以和干辣椒，干花椒一起配着炒。