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素炒千叶豆腐的家常做法
食材
主料
千叶豆腐
400g
辅料
蒜苗
6根
胡萝卜
1根
红椒
1个
步骤
1.千叶豆腐切薄片
2.蒜苗,胡萝卜,红椒,洗净
3.胡萝卜,红椒切片,蒜苗切断
4.炒锅放油,把千叶豆腐煎至膨胀,出锅
5.炒锅留底油,倒入姜末炒香
6.千叶豆腐入锅加适量清水炒4分钟,
7.倒入胡萝卜片,红椒片,蒜苗段,翻炒,下生抽,耗油,盐,鸡精,胡椒粉,
8.出锅前倒入蒜苗叶翻炒,关火,