萝卜菜怎么做好吃?

发布网友 发布时间：2022-04-23 14:43

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懂视网 时间：2022-07-29 16:55

1、将买回来的萝卜秧去除根须黄叶，清洗干净。入水淖一下，变软变色即可捞出挤干。

2、将淖过的萝卜秧子切碎，辣椒也切碎；大蒜子切碎或切片备用。热锅热油，先加入大蒜子爆一下。

3、加入干辣椒过一下油。随即倒入切好的萝卜菜，大火，爆炒。加入盐入味，炒匀即可。

4、出锅装盘。这道菜要清爽，无须加水，入味，炒香即可出锅！

热心网友 时间：2022-07-29 14:03

1、清炒着吃
萝卜叶可以清炒着吃，首先要准备好新鲜适量的萝卜叶，然后将它彻底的清洗干净，然后把它沥干水分后切成一片一片的，锅里面放入少量植物油，烧热以后就把切好的萝卜叶放进去进行翻炒翻炒的过程中加入少量的盐和少量的醋，直到将其炒熟炒香就可以装入盘中上桌享用了清炒萝卜叶，口味清香，而且能够提高食欲。
2、凉拌着吃
萝卜叶还可以凉拌着吃，凉拌萝卜叶的话也是非常值得大家制作品尝的一道凉拌菜，首先也要准备好新鲜适量的萝卜叶，然后将它清洗干净，放到盘里面把水分沥干，在干净的锅里面倒入半锅水，把水烧滚以后，将萝卜叶放进去，煮大概三分钟左右将其捞出来，捞出来放凉后把调味料放进去，搅拌均匀，凉拌萝卜叶就制作成功了，凉拌萝卜也是很清凉爽口的。
3、烧汤喝
萝卜叶除了清炒凉拌以外，还可以把它做成汤，首先要准备好半斤左右的萝卜叶，将其清洗干净以后切成片状备用，然后在锅里面先放入小半锅水，将水烧开以后将切好的萝卜也放进去，再放入少量的食用盐和植物油，直到将其煮熟煮烂就可以享用了，萝卜叶烧汤喝，可以促进消化提升食欲。

热心网友 时间：2022-07-29 15:21

他要想做的好吃的话，我认为这个应该是可以直接把它做一些馅儿，我认为这个应该还是非常好吃，而且应该有很多的一个制作方法

热心网友 时间：2022-07-29 16:56

做萝卜菜的时候最好是将萝卜用开水焯一下，这样就可以将萝卜的辣味去掉，等到做熟后就没有那么大的萝卜味了。

热心网友 时间：2022-07-29 18:47

萝卜菜最好的食用方法在东北的话就是蘸大酱吃，而且非常的有营养，吃起来特别的爽口

热心网友 时间：2022-07-29 20:55

萝卜的话最好拿来炖排骨，汤会比较好吃，一定要然后放到汤里面煮大概一两个小时。