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凉拌小萝卜菜的做法,凉拌小萝卜菜怎么做好吃,凉拌小

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:43

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-07 13:23

食材
主料
小萝卜菜
500g

辅料

适量

适量
花椒
适量
朝天椒丝
适量
味素
适量

适量
步骤

1.小萝卜菜洗净,沥干水份,备用。

2.非转基因大豆油烧开,稍晾一下,等温度降至80度左右时倒入花椒,做成花椒油。

3.花椒油做好后,等油温再降降,然后放入准备好的朝天椒丝,炸出香味,成为了花椒辣椒油,只取油备用。

4.将准备好的酱油、醋、盐、花椒辣椒油倒入洗净沥干水的小萝卜菜中拌均。

5.凉拌小萝卜菜做好了

热心网友 时间:2022-07-07 14:57

用料
萝卜菜苗(小萝卜缨)
辣椒油(家里有芝麻可另加熟芝麻)
蒜头

白糖
鸡精
麻油适量
凉拌萝卜菜的做法
萝卜樱焯水,凉水开水冲凉

切碎,拌上所有配料!

装盘,就可以啦~

夏天天气热,可以放冰箱冷藏半小时,更加美味可口!

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