新鲜蚕豆的做法有哪些？怎么做蚕豆好吃
发布网友
共2个回答
热心网友
新鲜蚕豆的做法
主料
蚕豆
300g
金针菇
50g
红辣椒
20g
辅料
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
步骤
1.准备的材料，
2.将蚕豆剥壳，
3.金针菇洗净后，折成适量的长短，
4.辣椒、生姜和大蒜切好备用，
5.起油锅，放入辣椒、生姜和大蒜爆香，
6.放入蚕豆，翻炒，
7.等蚕豆变色后，放入金针菇，
8.放适量的盐，
9.放适量的蔬之鲜，翻炒一下就可以起锅，
热心网友
食材
主料
蚕豆
300克
青椒
2个
番茄
2个
辅料
盐
适量
步骤
1.蚕豆剥好洗干净，也可以买剥好的，番茄切丁，青椒切块待用！
2.起油锅，加入适量的油，待油热后倒入番茄翻炒至番茄酥软出汁。
3.等番茄出汁后，加入蚕豆，稍微翻炒后加入适量的盐，同时加入适量的水，盖上锅盖大火焖烧！
4.等到水快烧干时，加入青椒，翻炒，等水手工，辣椒去生后关火，出锅！
小贴士
就是很简单的一道家常菜，有点酸，有点辣，有点特别！
