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蜂蜜放冰箱没有结晶是怎么回事

发布网友 发布时间:2022-04-26 14:31

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热心网友 时间:2022-06-29 05:30

蜂蜜的结晶是一种自然物理现象,有快有慢,不可人工干预。还尤为需要注意的是蜂蜜结晶也要因蜂蜜种类的不同而情况也不同。有的蜜种结晶非常快,放冰箱会很快结晶,这个蜜种是少数,还有些蜜种不易结晶(不易结晶不是不结晶,时间温度到了也会结晶)。比如油菜蜜就很容易结晶,观察发现油菜蜜放置一周左右就开始结晶,所以蜂蜜结晶还要看蜂蜜的种类,不同种类的蜂蜜结晶速度不同,有时候甚至同一种类的蜂蜜在不同的阶段、不同的条件下结晶速度也会不同,有的结晶多,有的结晶少,有的开始结晶,有的还没怎么结晶,蜂蜜结晶有一个过程,需要一定时间,也是个自然现象,不必为此纠结,对品质也无任何影响。

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