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凉拌排骨怎么做好吃法

发布网友 发布时间:2022-04-26 14:31

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-12 03:54

你好
1.排骨切断。
2.葱姜蒜切好,备用!
3.把排骨稍微用水焯一下,主要把血水焯出来,用凉水多冲洗几次后,沥干备用!
4.把排骨放入锅中,加入清水(和排骨持平就好),加入葱,姜,大料,料酒炖煮至排骨软烂即可!
5.排骨煮熟后,掏出,加入葱,蒜,盐少许,花椒面,味精,海鲜酱油!
6.拌匀既可!就可以吃了。

热心网友 时间:2022-07-12 03:54

做法和红烧排骨的步骤差不多

只是在快好的时候加入用桂花泡的汁.在快出锅的时候加入桂花就好

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