熟鸡腿炖土豆的家常做法
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1.准备好所有辅料
2.鸡腿剁成小块后，放入锅中烧开水焯一下，去除血水
3.捞出放在控水篮子里面用冷水冲一下浮起沫，并控干水分
4.炒锅热油放入冰糖炒至完全融化
5.倒入控干水分的鸡块翻炒
6.待全部鸡块炒至上色，放入全部调料炒香
7.鸡块炒香后倒入800毫升温水
8.此时可以先烹入两勺盐和酱油，大伙炖半小时
9.土豆削皮洗净切块备用
10.半小时后放进土豆焖10分钟
11.之后放进切好的胡萝卜片，再焖五分钟即可
12.汤汁收好，出锅
热心网友
熟鸡腿切成块儿，土豆切成块，下油炸锅，将土豆块儿和熟鸡腿块一同放入锅中。翻炒，加入姜片，葱丝，酱油，料酒，盐。然后添入水烧开，煮熟即可。
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好熟鸡腿炖土豆，家常做法，先把土豆切成块，然后把鸡腿炒香加水放入土豆炖20分钟即可。
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鸡腿炖土豆的做法，把鸡腿切成段，加入生抽、葱姜蒜八角等佐料，然后进行炖煮。成熟后再加入土豆，这样做出来的鸡腿炖土豆，味道非常鲜美。
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这个很简单，把土豆切成块儿，加入鸡腿，加入料酒，白糖，还有辣椒之类的放进去炖就好啦。
