转氨的作用名词解释？
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发布时间：2022-04-19 19:14
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时间：2023-07-15 11:41
转氨基作用指的是一种α-氨基酸的α-氨基转移到一种α-酮酸上的过程。
转氨基作用其实就是把氨基从一个化合物转移到另一个化合物，中间的反应物是磷酸吡哆胺。有些高等动物缺乏氨基酸氧化酶，要先进行转氨酶所催化的反应，然后在催化反应中生成氨，通过逆反应参与氨基酸合成。转氨基作用普遍存在于生物界中，高等动物、细菌都可进行转氨基作用。
生理意义
转氨基作用的结果就是生成了非必需氨基酸新的α－酮酸，催化物质为转氨酶和其辅基磷酸吡哆醛，转氨酶最重要的有谷丙转氨酶和谷草转氨酶，这也是诊断和治疗肝炎的重要参考指标，而磷酸吡哆醛是一种维生素B衍生物。苏氨酸，赖氨酸，脯氨酸等氨基酸都可以参与转氨基作用。
转氨基作用是可逆的，与所参与物质的相对浓度有关。有了转氨基作用，体内才可以合成某些重要的氨基酸。
以上内容参考：百度百科-转氨基作用
