秋葵汤怎么做

发布网友发布时间：2022-04-26 14:24

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热心网友时间：2022-06-29 03:19

秋葵食用价值

秋葵属于低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜。其肉质柔细润滑，而且营养丰富，幼果中含有黏滑汁液，具有特殊的香气。现在秋葵大量上市的季节，家人对秋葵的喜爱除了它含有丰富的营养之外，更喜欢它的爽脆和粘滑的口感。

秋葵汤做法

用料

主料

秋葵200克

鸡蛋3只

辅料

花生油

20克

食盐

2克

浓汤宝

32克

做法步骤

1.备好食材

2.秋葵洗净，然后入开水锅中烫焯2分钟捞起

3.然后切小段

4.另锅烧水，水开后加入浓汤宝和花生油

5.待浓汤宝完全煮溶后，加入秋葵段再煮开

6.加入蛋液继续煮沸腾，关火

7.加入食盐调匀即可

烹饪技巧

秋葵焯水的时候往水中加几滴食用油，并在1分钟内快速捞出，这样色泽会更好。

热心网友时间：2022-06-29 03:20

主料
秋葵
200g

辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
枸杞
适量
香油
适量
虾米
适量
步骤

1.准备好秋葵、鸡蛋和虾米

2.鸡蛋加盐打散

3.锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟

4.取出切成小段

5.锅内放适量的油放虾米炒一下后放水

6.煮开

7.下秋葵

8.煮开后放打散的鸡蛋

9.放几粒枸杞和盐关火后放香油