小葱鸡蛋汤怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-26 14:29

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热心网友 时间：2022-06-29 04:57

主料：小葱110g、鸡蛋1个

辅料：盐适量、味精适量

步骤一：小香葱洗净控水。

步骤二：小葱切末。

步骤三：炒锅倒少许油先放葱白翻炒片刻。

步骤四：再放葱叶翻炒片刻。

步骤五：加适量水。

步骤六：烧开后淋入蛋液。

步骤七：大火煮开。

步骤八：加盐、味精调味，即可关火。

步骤九：成品。

热心网友 时间：2022-06-29 04:57

做法一：
主料：小葱110g，鸡蛋1个
辅料：盐适量，味精适量
步骤：
1.小香葱洗净控水。
2.小葱切末。
3.炒锅倒少许油先放葱白翻炒片刻。
4.再放葱叶翻炒片刻。
5.加适量水。
6.烧开后淋入蛋液。
7.大火煮开。
8.加盐、味精关火。

做法二：
原料：鸡蛋两个
调料：小葱100克，猪油1.5克，酱油10克，精盐1克，胡椒粉1克，味精0.5克，清汤适量
步骤：
1、鸡蛋打在碗内搅散，小葱切成末。
2、器皿中放入油高火1分钟，放汤，加盐，高火5分钟，待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入，用手勺抄底轻轻地推动，加酱油、味精，烧开，撒上葱花、胡椒粉即可。

热心网友 时间：2022-06-29 04:58

自己去查

热心网友 时间：2022-06-29 04:59

先把鸡蛋打在碗里调匀，加葱，水烧开后将开水倒入碗中即可。