葱花煎蛋怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-26 14:29
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热心网友
时间：2022-05-03 11:26
主料：鸡蛋8个，小葱3棵
调料：食盐适量，米醋2ml，调和油适量，十三香2g
做法：
1.准备香葱3棵，鸡蛋8个
2.鸡蛋打在一个盆里
3.香葱切碎
4.把香葱放装鸡蛋的盆里
5.放点十三香
6.再加少许盐，滴几滴米醋
7.把鸡蛋充分搅匀
8.锅上火烧热放适量油，油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里
9.把蛋液轻轻搅动
10.小火慢慢晃动锅，看蛋液凝固
11.大翻勺再煎另一面，也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来
12.看鸡蛋已熟即可装盘
热心网友
时间：2022-05-03 12:44
1.将鸡蛋磕入碗中待用。
2.将鸡蛋打撒，加入精盐，料酒，五香粉，生抽，干淀粉搅拌均匀待用。
3.将葱叶清洗干净，切成末待用。
4.将葱末放入鸡蛋液碗中搅拌均匀待用。
5.热锅放油烧热，倒入搅拌均匀的葱花鸡蛋液，中火煎。
6.将葱花鸡蛋煎成两面呈金*时。
7.煎熟，用铲刀铲成块，铲出，装入盘中即可。
热心网友
时间：2022-05-03 14:19
建议做法：
葱花撒入鸡蛋液中，调好味，再倒入油锅中，炒熟即成。
