福建产区的茉莉花茶的产量是多少?
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发布时间：2022-04-26 16:03
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时间：2022-05-01 23:40
在全省80个市、县、区中有26个市、县、区产花。1997年共种植茉莉面积3434.8公顷；产花17104吨。分布在福州、宁德、南平、三明等地，主产区为闽侯县、长乐市、福州市辖区、蕉城区、政和县等。
福州市郊及闽侯、长乐两县市为传统的福州茉莉花茶产区，鲜花产量占全省的43%。茉莉花是福州市的市花。福州是我国茉莉花茶的发祥地，所产的茉莉花茶，既有烘青香高味爽、又有茉莉鲜花的浓郁花香，使茶味花香融为一体，形成独具地域品质特征的福州茉莉花茶。
1997年福建茉莉花平均产量4980千克/公顷，但在1980年福州市郊新店的茉莉丰产园，产鲜花高达11100千克/公顷；1984年将乐县城区的和平村也曾创产量13800千克/公顷的高产记录，从而说明福建茉莉增产潜力还很大。然而，随着沿海经济开发区的扩大，部分茉莉花园被圈用、改植，更受于市场经济所左右，农村劳力流向城市，采花工资、窨制费用剧升，导致大量茶坯纷纷改运广西。从1992年开始，福建茉莉花和花茶生产逐渐萎缩。另一方面，地处闽北山区的政和县、松溪县农村，近年来种植茉莉的积极性很高。政和县提出要建成福建最大的茉莉花生产基地。该县石屯镇2001年春已扩种茉莉46.7公顷。松溪县规划在五年内每年扩种茉莉133.3公顷。再现了福建茉莉的复兴希望。福州茶厂的中莉牌“茉莉闽毫”荣获2001年全国优质茉莉花茶评比金奖。
