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醋精是白醋么?

发布网友 发布时间:2022-04-26 16:03

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热心网友 时间:2023-10-13 08:44

不是!醋精是人工合成的,主要成分是醋酸(即乙酸)。白醋是用大麦和水发酵制成的。
醋精不含食醋中的营养成分,缺少食醋的香味和营养作用,所以,若非特殊需要,还是以吃食醋为好。

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