红鱼煲汤怎么煲?
发布网友
发布时间：2022-04-26 16:03
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-13 09:06
红鱼煲汤需要准备一条两斤左右红鱼，油、盐、葱、花椒、辣椒、香油适量。
红鱼煲汤步骤：
1、将辣椒等材料切碎，放在碗里备用。
2、将鱼块洒上面粉拌匀，保证让鱼块都沾上面粉。
3、冷锅烧热油，将鱼块放放油中炸，炸成金*，注意不要糊锅。
4、将油倒出，在剩下的底油里分别放入葱、姜丝、辣椒、花椒，大火进行翻炒。
5、将炸好的鱼块放入锅里，倒入适量冷水超过鱼块即可，大火炖15分钟，出锅即可。
热心网友
时间：2023-10-13 09:06
放点水→弄点姜下去→放点枸杞→放点味道→放鱼下去…等水开一会儿就可以了…很清、很补
