做红烧肉的时候煎肉那一步怎么煎
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发布时间：2022-04-26 16:10
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热心网友
时间：2022-08-11 00:50
香煎红烧肉的做法步骤
1
将买回来的五花肉清洗干净。
2
将五花肉切小块。
3
将切好的五花肉放入不粘锅煎至两面金黄。
4
将煎好的五花肉盛起装入碟里。
5
将少许白糖放入炒锅炒成糖浆。
6
将煎好的五花肉放入炒糖里加少许水，酒，大料和丁香大火烧十分钟，然后改中火。
7
烧到五花肉的口感合适自己需要的酥烂程度大火烧直至收汁即可。
8
烧好的“香煎红烧肉”，肥而不腻。多吃几块也不会担心胆固醇过高！
热心网友
时间：2022-08-11 02:08
红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然，红烧肉味数甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎吃。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在中国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
