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香菇萝卜赤肉汤怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-26 16:10

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-13 16:55

用料:

梅花肉 200克、白萝卜 中型1条、红萝卜 半根、鲜香菇 50克、嫩姜块 1块、

芹菜 1株、香菜 1株、地瓜(番薯)粉 3大匙、红葱头 1瓣。

腌料:酱油 2大匙、白胡椒粉 1匙、蒜头 3瓣 (磨成泥)、冰糖细砂糖 少许、蛋黄 1个。

步骤:

1、梅花肉切成条状放入容器倒入腌肉料拌匀后腌30分钟,

加入地瓜粉用手搓揉让肉沾附上地瓜粉。

2、白萝卜、红萝卜切成约1*1厘米的 丁状,香菇切片,嫩姜切丝,芹菜切珠,

香菜切末,红葱头切片。

3、汤锅加水煮沸,将肉一条条放入煮熟浮起成肉羹后捞起备用。

4、锅放入少许油爆香红葱片、香菇,加入开水或高汤煮沸加入萝卜丁煮熟,放入赤肉羹,

加少许盐与白胡椒粉调味,起锅加入嫩姜丝、芹菜珠、香菜即完成。

热心网友 时间:2023-10-13 16:56

香菇萝卜煮丸子肉很好喝的汤。

材料

主料:香菇100g、萝卜半个、丸子300g、瘦肉200g;
辅料:味精适量、盐适量

香菇萝卜丸子肉汤

热心网友 时间:2023-10-13 16:56

材料

梅花肉200g白萝卜中型1条红萝卜半根鲜香菇50g嫩姜块1块芹菜1株香菜1株地瓜粉3大匙红葱头1瓣酱油2大匙白胡椒粉1匙蒜头3瓣(磨成泥)冰糖细砂糖少许蛋黄1个

做法

热心网友 时间:2023-10-13 16:57

主料 主料
炸肉
炸肉

300g

香菇
香菇

20g

萝卜
萝卜

28g

辅料 辅料
豌豆苗20g
植物油16g
羊油10g
蒜2g
做法 香菇萝卜肉片汤的做法
1
萝卜切成丝,香菇泡好切片备用。

2
炸肉切成片。

3
豌豆苗洗干净。

4
蒜切片备用。

5
锅里加入水,油和肉片,香菇萝卜,蒜煮开。

6
香菇煮熟后,加入豌豆苗。

7
美味可口的汤菜就做好啦!

热心网友 时间:2023-10-13 16:58

材料

做法

梅花肉切成条状放入容器倒入腌肉料拌匀后腌30分钟,加入地瓜粉用手搓揉让肉沾附上地瓜粉。

白萝卜、红萝卜切成约1*1cm的丁状,香菇切片,嫩姜切丝,芹菜切珠,香菜切末,红葱头切片。

汤锅加水煮沸,将肉一条条放入煮熟浮起成肉羹后捞起备用。

锅放入少许油爆香红葱片、香菇,加入开水或高汤煮沸加入萝卜丁煮熟,放入赤肉羹,加少许盐与白胡椒粉调味,起锅加入嫩姜丝、芹菜珠、香菜即完成。

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