羊肉炒白萝卜怎么炒好吃
发布网友
发布时间：2022-04-26 16:08
共6个回答
懂视网
时间：2022-07-19 14:18
1、食材：萝卜（已清洗切片）、熟羊肉（已切片）、大蒜（已洗净切碎）
2、烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下。
3、接着，加适量的清水。
4、煮开，煮至萝卜熟软。
5、然后，合入切好的熟羊肉和大蒜翻炒翻炒。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
1. 食材：萝卜（已清洗切片）、熟羊肉（已切片）、大蒜（已洗净切碎）
2. 烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下。
3. 接着，加适量的清水。
4. 煮开，煮至萝卜熟软。
5. 然后，合入切好的熟羊肉和大蒜翻炒翻炒。
6. 最后，加适量的生抽。
7. 加适量的白糖。
8. 加适量的盐。
9. 调味炒匀，即可。
10. 出锅装盘。
热心网友
时间：2022-07-19 11:26
取新鲜牛肉用清水清洗干净，然后继续放在清水中浸泡1小时左右，然后切成细丝；
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把切好的羊肉腌制一下，加入2勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒粉、半勺白糖，再加入少量的生粉或者食用油，搅拌均匀后，腌制15分钟左右；
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将白萝卜削皮，然后切成薄片，再继续改刀切成细丝，因为爆表所以白萝卜丝可以切的越细越好
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然后将生姜、大蒜、小米辣切碎，青椒切成斜刀片；因为青椒不辣，所以喜欢吃辣则可以加入些许小米辣，不能也可以直接忽略
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起锅，倒入适量食用油，三成油温时将羊肉丝倒入，快速翻炒散开，炒至变色后立即装盘出锅，避免炒太久羊肉肉质变老；
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继续热锅，继续倒入少许的食用油，倒入姜末、蒜末、辣椒煸炒爆香，待锅中散发出浓烈的香味
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继续倒入白萝卜丝，不停翻炒，炒至白萝卜丝大概炒至大约7分熟，变软变透明；继续倒入之前炒好的牛肉丝，不停翻炒均匀，让白萝卜丝与羊肉味道相混合；
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倒入适量食盐、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、小半勺鸡精，不停翻炒1分钟左右，大火翻炒均匀，装盘出锅即可
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热心网友
时间：2022-07-19 12:44
做法
1、将羊肉洗净，横切成薄片，加生抽、鸡粉、糖、绍酒、淀粉、油腌一下。
2、萝卜去皮切成长方形片，放入水中，加姜片、盐煮15分钟，捞出沥干水。
3、锅中适量放油，下羊肉炒几下，放入萝卜、葱段炒至羊肉熟，勾入用香油、胡椒粉、盐、糖、淀粉调好的芡，即可。
热心网友
时间：2022-07-19 14:19
主料
羊肉片
60g
白萝卜
100g
辅料
油适量
盐适量
大蒜适量
彩椒适量
羊肉炒白萝卜的做法
1
蒜切片彩椒切粗丝
2
白萝卜洗净刨成片
3
羊肉提前炒好
4
锅里倒油下蒜片炒香
5
下萝卜片翻炒
6
下彩椒丝翻炒加盐少许
7
下入羊肉片翻炒均匀炒熟
8
装盘出锅
热心网友
时间：2022-07-19 16:10
萝卜炒羊肉
材料
主料：羊肉(瘦)400克，白萝卜300克，
辅料：香菜10克，
调料：酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克
做法
1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。
小诀窍
健康提示：
此汤具有开胃健脾的作用。
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
热心网友
时间：2022-07-19 18:18
羊肉切薄片，大葱、姜丝用麻油炒香下羊肉片翻炒均匀，加白萝卜丝一起炒，加盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉翻炒均匀后盖上锅盖焖10分钟即可
