瓜皮绿豆汤,冬瓜皮煮水应该怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-26 16:07
共2个回答
懂视网
时间：2022-11-08 06:49
1、原料：冬瓜200克，绿豆100克。
2、辅料：姜片10克，葱段30克，盐3克。
3、冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3立方厘米的块；绿豆淘洗干净，备用。
4、锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。
热心网友
时间：2024-02-21 03:11
步骤
绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤11.食材：冬瓜皮、绿豆和陈皮。
绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤22.陈皮用清水泡发，刮去白瓤。
绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤33.绿豆洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤44.放入洗净的冬瓜皮。
绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤55.盖锅盖，大火烧开。
绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤66.煮至绿豆开花。
绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤77.放入片糖，煮至片糖融化。
绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤88.即可关火。
热心网友
时间：2024-02-21 03:12
食材
主料
绿豆
200g
冬瓜
250g
辅料
红糖
适量
步骤
1.准备食材：绿豆淘洗干净，浸泡一个钟头左右；冬瓜和红糖
2.冬瓜洗净（可以用盐搓洗冬瓜皮），去瓤，不去皮，切大块
3.高压锅内一次性注入适量的清水，倒入切好的冬瓜块和绿豆
4.大火煮至出汽
5.改中小火煲20分钟左右
6.揭盖，绿豆已经开花，即可下适量的红糖
7.盛出，放凉，即可享用
小贴士
1.不去冬瓜皮，祛暑效果更佳，冬瓜皮要搓洗干净，可以用盐。
2.冬瓜不可以切太小，才不至于煮好后全部散了。
3.此甜汤，建议加红糖，有清热消炎解毒的作用。
4.放凉即食用，因为有冬瓜的加入，不建议冷藏食用。
