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籽乌汤怎么做才更鲜

发布网友 发布时间:2022-04-26 16:07

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热心网友 时间:2023-10-13 14:23

籽乌 圆润剔透,入口鲜嫩,饱满劲道,内含蛋白质32%,脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是上等海味补品。 豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 籽乌与豆腐的结合,碰撞出营养鲜美的味道,让你吃得健康还不怕胖哦

 主料

新鲜籽乌

300g

豆腐

500g

 辅料

油适量

盐适量

醋适量

料酒适量

味达美适量

葱适量

菠菜200g

姜适量

 籽乌豆腐汤的做法

1

先来个“牺牲”前的大合影吧,籽乌是从日照老家带来的,提前从冰箱拿出来化好冰,并切段备用。 豆腐切块备用,菠菜切段备用

2

葱姜切末炝锅

3

倒入适量清水,记得不要把葱姜炸糊了再放啊

4

倒入切好的豆腐和籽乌,倒入适量醋和料酒去腥

5

锅开后放入菠菜,适量盐,适量味达美提鲜,关火

6

籽乌很好熟,锅开就能吃,如果煮时间长了口感会比较老

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