油炸大虾怎么炸
发布网友
发布时间：2022-04-26 16:08
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-13 14:34
主料
请点击输入图片描述
大虾500
辅料
生抽
20克
白胡椒粉
5克
黑胡椒粉
5克
耗油
10克
盐
5克
淀粉
50克
鸡精
5克
油炸大虾的做法
1.
剃虾线，用剪刀将大虾尾部剪开，将虾线挑出，这样做一会腌制的时候会容易入味
请点击输入图片描述
2.
请点击输入图片描述
3.
倒入生抽
请点击输入图片描述
4.
放黑胡椒粉、白胡椒粉
请点击输入图片描述
5.
放盐
请点击输入图片描述
6.
放鸡精
请点击输入图片描述
7.
放蚝油，之后拌匀腌制30分钟，最后放蚝油是要将味道封住不跑哦
请点击输入图片描述
8.
油温4成热，将腌制好的大虾在淀粉中蘸一下再放入锅中炸，炸至金黄脆即可盛出装盘，大功告成
