豆泡是怎么做出来的?是豆腐炸出来的吗?
发布网友
发布时间：2022-04-26 15:58
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热心网友
时间：2023-10-13 05:55
豆泡是怎么做
材料
土豆（黄皮）、四季豆、腊肉、生抽、鸡精、胡椒
做法
1、土豆去皮洗净后滚刀切块，四季豆摘掉两头去筋掐段洗净，腊肉洗净后打片切小块。
2、锅内烧热放少量油、腊肉煸香，再加四季豆、土豆块和少量盐继续翻炒。
3、在锅内加适量清水，转小火焖烧四季豆和土豆熟透收汁。
4、再加入适量生抽、鸡精、胡椒翻炒均匀，起锅装盘即可。
