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龙眼和桂圆哪个营养好?

发布网友 发布时间:2022-04-26 16:00

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-13 06:26

龙眼就是桂圆

龙眼属于湿热水果。李时珍说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”王士雄则誉龙眼为“果中神品”。祖国医学认为,龙眼肉性甘温,有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功。营养价值非一般水果可比。每一百克含水分27.3克,蛋白质5克,脂肪0.2克,糖类65克,胡萝卜素0.01毫克,铁44毫克,维生素B2 0.55毫克,尼克酸2.5,维生素C34毫克,还含有机酸、腺嘌呤和鲜美爽口。龙眼可鲜食,肉质鲜嫩,色泽晶莹,鲜美爽口。龙眼还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等。还可做八宝饭,或加莲子、大枣等做成粥,亦可做为菜点的原料。

热心网友 时间:2023-10-13 06:26

如果说营养价值的话,水分比较多,拿来熬粥做汤的话一般还是用桂圆,龙眼由于是新鲜的,所以每百克的热量相对于桂圆来说要低,龙眼晒干后就变成桂圆了龙眼就是新鲜的桂圆,就是龙眼干

热心网友 时间:2023-10-13 06:26

对于桂圆的营养价值这个问题要引起重视,关于桂圆的营养价值这个问题为您解答如下:龙眼即桂圆(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
味甘,性平。能补脾益胃,补心长智,养血安神。
  
含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C,磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分。

热心网友 时间:2023-10-13 06:27

龙眼就是桂圆 啊,所以营养就是一样的啊 龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

热心网友 时间:2023-10-13 06:28

龙眼就是桂圆、桂元、元肉。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

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