咸肉蒸四季豆的做法,咸肉蒸四季豆怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-26 16:02
共1个回答
热心网友
时间：2023-05-13 10:46
食材
咸肉100克
四季豆200克
茭白2根
蒜籽3瓣
排骨酱适量
糖少许
步骤
1
主料都在这里。
2
四季豆择段，茭白切滚刀，咸肉切片。
3
取一大碗，咸肉铺底。
4
咸肉上码一层四季豆，上面沾上排骨酱。喜欢辣的，沾上豆瓣酱更好。
5
四季豆上再码一层茭白，也沾上排骨酱，就这样一层一层码上去。
6
最后一层再放咸肉。蒜拍破，放在咸肉上，再撒少许糖。放在蒸锅内蒸半小时。
7
取一盘子倒扣。
小贴士
咸肉有盐份，不用放盐。
