用水洗过的切碎的四季豆 在锅上蒸20分钟会熟吗
发布网友
发布时间：2022-04-26 16:02
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热心网友
时间：2023-05-13 10:46
四季豆只有烧熟了，才能食用。在锅里蒸上20分针，应该会熟透了。可放心品尝。追问是叶子和面裹着碎肉和豆角的，出锅时还是绿的但已和生时有点不同，肉已经熟了豆角只是看着感觉熟了，吃偶尔有咯吱声，吃着没有声音的也有点硬，看了馅发现偶尔还有几块没熟的生豆角，我觉得即使没熟也没多少生的了，就是不知道吃多少生的才会死人，到现在也不确定自己吃的豆角到底熟没熟
热心网友
时间：2023-05-13 10:47
材料：四季豆，掐去两头的尖，撕掉筋，掰开2段，洗净滤干水 调料：干尖椒，四川辣椒酱，花椒，姜蒜末，盐，胡椒，酱油，鸡精粉 1. 锅里放少许油，倒入四季豆，翻炒一下，加盐，盖上锅盖闷一会至四季豆变色再拿开盖，继续翻炒至四季豆皮变成虎皮尖椒那样，就盛起备用； 2. 再在锅里加少许油放干尖椒，花椒，姜蒜末爆香后倒入煸好的四季豆，再加酱油，四川辣椒酱，起锅前加鸡精粉翻炒均匀，就行了。 要注意的是不能加水，干煸就是要炒的干一些的。火候很重要，煸过了就皮糊里生，煸的不够就成一般的炒四季豆了。干煸四季豆的做法：原料：四季豆（一斤）、枚头猪肉（三两）、炸菜粒、暇米、葱粒（各一汤匙）、姜茸（一茶匙）、酒调味料：盐糖生抽麻油清水。 做法： 1、猪肉洗净剁碎，暇米浸软切碎。 2、四季豆撕去筋，洗净滴干水分。放入油镬中炸片刻盛起，滴去油份。 3、烧热镬，下油两汤匙爆香姜茸，放入猪肉、 暇米及炸菜炒片刻，加入四季豆，赞酒，再加入调味料，改中火至汁收干，洒上葱粒兜匀即可上碟。 特点： 火候大，动作快，用料简单，煮出来的菜呈翠绿色，味道脆嫩。
热心网友
时间：2023-05-13 10:47
应该会吧，问百度追问就是百度没结果心里没底才问知道人的
