发布网友 发布时间:2022-04-26 16:02
共2个回答
懂视网 时间:2022-10-12 19:45
1、原料:四季豆200克、牛肉丝、胡萝卜各100克、姜2片、黑胡椒牛排酱1包、米酒1/2小匙、淀粉1/4小匙、香麻油1/8小匙。
2、牛肉丝放入碗中加黑胡椒牛排酱、米酒、淀粉拌匀。四季豆洗净、切斜段;胡萝卜和姜去皮、切丝。
3、锅中倒入1大匙油烧热,爆香姜丝,放入牛肉丝大火翻炒数下,盛起。
4、锅中余油烧热,放入四季豆、胡萝卜丝以中火炒匀,加1大匙水焖煮至熟,再加入炒好的牛肉丝拌匀,淋上香麻油即可。
热心网友 时间:2023-05-13 10:59
材料
主料:酱肉200g、四季豆100g;
辅料:鸡精适量
酱肉蒸四季豆
1
酱肉切片
2
摆盘
3
四季豆洗净
4
放酱肉上
5
放电饭锅内蒸架上和饭一起烧就蒸好了,加适量鸡精即可
小贴士
或者四季豆后面再放也可以,不然就太软了
热心网友 时间:2023-05-13 10:59
用料
四季豆200g
牛肉100g
胡萝卜100g
黑胡椒牛排酱少许
姜少许
醪糟少许
淀粉少许
香油少许
盐适量
步骤 1
牛肉洗净,切粗丝,放入碗中,加入黑胡椒牛排酱、醪糟、淀粉,搅拌均匀,腌10分钟。
步骤 2
将四季豆洗净,斜切成丝。将胡萝卜和姜洗净去皮,切丝。
步骤 3
锅内倒油烧热,依次加入四季豆、胡萝卜丝,中火炒匀,加入少许水,小火焖煮至豆熟后将牛肉丝倒入拌匀,加入盐,淋香油,即可。
小贴士
黑胡椒牛排酱可以在选购喜好的口味。