怀孕三个月吃什么好:蔬菜篇
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发布时间：2022-04-25 04:03
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热心网友
时间：2023-08-11 19:20
1、萝卜
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，别看这谚语土，但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，是秋冬季节食用佳品，可润燥去热。
同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
2、菜花
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花除了营养价值高之外， 更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血 止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。
准妈妈产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。
3、茭白
又称菱笋，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。
4、野菜
野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格，是准妈妈可以选择的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于 田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。例如：小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用，可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨 菜可清热利湿、消肿止痛，还有活血安神之功效。
我们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消 化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的 来源，调剂口味，而且促进胃肠道清洁，减少粪便中毒素的吸收，有益于妊娠。
5、莲藕
莲藕营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
6、黄花菜
尤其适合做汤用，中医认为它有消肿、利尿、解热、止痛、补血的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
7、黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织；维 生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血；纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
8、海带
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。
9、莴笋
莴笋是春季主要蔬菜之一，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，适合产后少尿及无乳的人食用。
10、菠菜
菠菜性热，含维生素a、维生素c、大量叶绿素及丰富的铁质。能平衡内分泌功能、消除疲劳。适合贫血、产前产后的妇女。但菠菜中的草酸会伤胃，食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过，而且不可过量，应适量摄取。
11、油菜
油菜性温，含维生素a、b族维生素、维生素c、矿物质，叶绿素及蛋白质。对油性皮肤，色素不平衡，暗疮及粗糙皮肤有益。是孕期妈妈保持美丽的秘密武器。
12、丝瓜
丝瓜性温凉，含b族维生素、氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪。对筋骨酸痛很有疗效，可祛风化痰、凉血解毒及利尿作用，对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有一定功效。
13、茄子
茄子性寒，含维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪及铁、磷、钠、钙等矿物质。可散血止痛、利尿解毒，预防血管硬化及高血压，患有妊高症的孕妇可适量食用，帮助平稳度过孕期。
14、大蒜
大蒜性温，含挥发性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性，同时有杀菌作用，对感冒、腹泻以及肉类食物中毒有很大的功效。孕妇适量食用，可以防止饮食不洁而引起的胃肠道不适。
15、生姜
生姜性温热，含挥发油脂、维生素a、维生素c、淀粉及大量纤维。有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，且可治伤风和感冒等。孕妇在怀孕早期出现孕吐时，可适量食姜。
希望可以帮到你！农民帮有机蔬菜！
热心网友
时间：2023-08-11 19:20
御月有答：孕早期的妈咪们最为重要的就是及时调整自己的饮食，尽早地从过往日常生活中不加节制地饮食中跳脱出来。而此时肚中的宝宝也尚未成型，准妈妈们孕吐的情况也是时有发生，此时，为了避免反胃呕吐等情况发生影响食欲，准妈妈们要尽量吃得清淡些，以营养并且能勾起自己食欲的食物为主就好了。这个阶段准妈妈们一定要过渡好。而在孕早期阶段，准妈妈们着重要补充的营养元素就是叶酸和铁元素了。相对于药补，准妈妈们不如从食物中去获取这些元素，不仅健康，而且更能被宝宝充分吸收。因而，在孕早期的孕妇食谱中，御月居推荐的蔬菜类食物就是玉米和土豆。将玉米和土豆熬成浓汤，其营养价值可是非常高的呢！相信玉米和土豆的味道，也会让准妈妈们一喝难忘的。
热心网友
时间：2023-08-11 19:21
孕妇怀孕第三周吃什么好 ——参考资料
怀孕第1个月
主打营养素：叶酸 作用：防止胎儿神经器官缺陷 补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。
怀孕第2个月
主打营养素：维生素C、维生素B6 作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐 怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。 Tip：烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。 对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。
怀孕第3个月
主打营养素：镁、维生素A 作用：促进胎宝宝生长发育 镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。 胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。
