蛏子汤的做法,蛏子汤怎么做好吃,蛏子汤的家常做法
发布网友
共3个回答
热心网友
简单几步教您做出好吃的蛏子汤
热心网友
主料
蛏子
500克
辅料
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备食才---蛏子放淡盐水浸泡半天，换几次水，再用刷子刷干净外壳，洗净待用。
2.锅里水开，放下姜，葱结，料酒。
3.放下蛏子，大火煮开。
4.待蛏子开口，撇去一些浮沫，放点盐，胡椒粉，葱花即可。
小贴士
1.蛏子已经有咸味，盐要少放。
2.此物比较寒，胃寒者少吃。
热心网友
用料
主料
蛏子250g
姜15g
蛏子汤的做法
1.蛏子洗净，用开水烫一下。
2.少许油，烧热后放入姜加入蛏子，翻炒，加适量盐，烧一会，加水，烧开，加鸡精调味。
