豉油白灼西兰花怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 13:02

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懂视网时间：2022-10-13 19:22

1、将西兰花的花颈切掉，这部分不要扔，用它也能做出好吃的美味。

2、把摆成小块的西兰花放入盐水中浸泡一刻钟，这样花蕊中藏的脏东西就可以泡出来了。

3、做一锅热水，在里面加入一点食用油和盐，这样煮出的西兰花可以保持颜色。把洗好的西兰花放入水中焯1分钟后捞出。

4、摆成一个西兰花塔。

5、小米辣椒去籽后切成细细的丝，放入冰水里浸泡，过一会儿就能打卷。这样烹菜更好看。

6、起锅做热后，放入姜丝烹香后，倒入蒸鱼豉油，烧热后放入打卷的小米辣丝后，即刻淋在码好的西兰花上就可以享用了。

热心网友时间：2024-07-26 22:25

豉油白灼西兰花

用料

西兰花

李锦记蒸鱼豉油

油

做法步骤

西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上

因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用

浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块

将西兰花焯熟

过凉

过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油

锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可