发布网友 发布时间:2022-04-24 18:50
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热心网友 时间:2023-10-04 01:28
用料
主料猪肉馅300克卷心菜300克面粉500克
辅料葱适量姜适量食盐4克酱油1勺鸡精2克五香粉3克香油适量
包菜馅饼的做法
1.
猪肉馅中加入葱、姜、酱油、盐、鸡精、五香粉、香油搅打均匀
2.
卷心菜洗净,沸水里汆烫一下,捞出稍凉,剁碎
3.
加入挤干水分的卷心菜碎
4.
搅拌均匀
5.
面粉用凉水和成软一点的面团,饧至30分钟
6.
饧好的面做成一个个大小等同的面剂
7.
取面剂一个,用轴擀成圆饼片,加入馅料
8.
包成包子状,包严收好口,揪去收口的多余面边
9.
放入预热好的电饼铛中
10.
设置烙馅饼功能,就OK
11.
时间到就可以食用了