腊肠长毛了还能吃吗

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热心网友

腊肠长毛了是发霉了，不能食用了。发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。

发霉的食物多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。

扩展资料

吃了发霉的食物做法：

1、饮食清淡

吃了发霉的食物，很容易引起疾病，患上肠胃炎或引发肠胃不适，这个时候一定要注意饮食的清淡，以免加重肠胃的负担。

2、补充水分

不小心吃了发霉的食物可以多喝水帮助补充身体电解质，另外喝水也能促进血液循环、促进排便。另外，补充水分能够促进肠道的清理，减少发霉的食物在体内的停留时间。

参考资料来源：人民网-食物发霉还能吃吗吃了发霉的食物怎么办

热心网友

没有问题，腊肠长毛了还能吃。因为长毛的是外面那一层肠衣，密封在肠衣里面的食用部分没有长毛也不会变质，所以还能吃。经过蒸煮之后，食用前去掉那层肠衣即可。

热心网友

能，你先用水焯一下，然后再蒸30分钟，再用60度的油温炸一下就可以随便吃了哦，专业厨师的做法！

热心网友

别吃了,那东西不好吃,我是宠物医生,那种狗寄生躬行虫.

热心网友

可以啊,拿盒喇叭丸在厕所边拉边吃