小炒驴肉怎么做好吃窍门
发布网友
共1个回答
热心网友
1 把驴肉切成片，蒜黄和辣椒都切条
2 用吉士粉、盐、食用油腌一下驴肉，大概腌三四分钟就可以了~那样主要是能让驴肉吃起来更进味和更嫩一些~
3 滚油，把驴肉倒进油爆一会~
4 驴肉大概炒至七完善的情况下，盛起预留
5 下油~把辣椒和蒜黄一起倒进，加少量盐油爆~
6 然后把刚刚炒过的驴肉倒进一起炒~大概炒两三分钟，洒一点生抽就可以上菜~
