发布网友 发布时间:2022-04-25 18:24
共3个回答
懂视网 时间:2022-07-22 14:10
1、将红薯洗净去皮,上锅蒸熟,然后用勺子碾成红薯泥,将酸奶放进冰箱冷冻室冷冻至凝固,取出切成小块。
2、取适量红薯泥将酸奶块包裹成丸子。
3、将红薯丸放入面包糠中滚一圈,使之沾满面包糠。
4、将粘了面包糠的丸子放入油锅炸至金黄后捞出,稍稍放凉即可食用。
懂视网 时间:2022-08-02 09:24
1、隔夜把红薯、紫薯削皮、切薄片;早上把薯类蒸熟;蒸熟的红薯紫薯碾成泥;
2、薯泥堆在盘子上,堆成山的样子;一包坚果敲碎,撒在酸奶上;抓一把蛋奶星星,撒在上面。
3、红薯、紫薯最好前一天晚上切好,切得越薄越好,早上可以节省时间。
热心网友 时间:2022-08-02 06:32
糖心球(红薯酸奶)食材介绍:
椰蓉(少许),红薯,酸奶,食用油。
更多烘焙知识,请咨询华南烘焙学校。
糖心球(红薯酸奶)的做法步骤:
1.先把酸奶用勺子舀至冰块盒里,放进冰箱密封冷冻。
2.接着红薯洗净去皮,改切滚刀块。
3.电饭煲放适量水,红薯放进碗里隔水,按煮饭键。
4.中途可以用筷子试软硬程度。
5.用饭勺把蒸熟的红薯压泥,放置一边冷却。
6.把结冻的酸奶拿出备用。
7.接着取适量红薯泥,捏成团子再按扁。
8.取一块酸奶冻放在中间,然后包圆。
9.刚好捏了六个。
10.热锅起油,一个个放进用小火炸20秒即可。
11.捞出沥干油。
12.炸好的红薯球。
13.每个洒上少许椰蓉,准备开吃吧。
14.咬一口,奶香十足。
热心网友 时间:2022-08-02 07:50
健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
酸奶:活血化瘀
食材用料
红薯1个相克食物
酸奶1小杯相克食物
椰蓉少许
油适量
糖心球(红薯酸奶)的做法
1.先把酸奶用勺子舀至冰块盒里,放进冰箱密封冷冻。
2.接着红薯洗净去皮,改切滚刀块。
3.电饭煲放适量水,红薯放进碗里隔水,按煮饭键。
4.中途可以用筷子试软硬程度。
5.用饭勺把蒸熟的红薯压泥,放置一边冷却。
6.把结冻的酸奶拿出备用。
7.接着取适量红薯泥,捏成团子再按扁。
8.取一块酸奶冻放在中间,然后包圆。
9.刚好捏了六个。
10.热锅起油,一个个放进用小火炸20秒即可。
11.捞出沥干油。
12.炸好的红薯球。
13.每个洒上少许椰蓉,准备开吃吧。
14.咬一口,奶香十足。
用手机看这道菜做法
小贴士
下锅油炸时,切记时间不可过长,20秒左右刚好,刚好融化里面的酸奶,也可保证红薯的口感。