干莲子用热水还是凉水泡? 泡多长时间? 泡后怎么去苦芯?
发布网友
发布时间：2022-04-25 20:48
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 06:57
干莲子要用冷水泡两个小时
干莲子的皮及莲心不易清除。 可在锅内加水1000毫升煮沸， 加食碱25克搅匀， 再放入干莲子250克， 盖上锅盖略焐一下。 然后用炊帚之类的东西， 对锅中的莲子反复推擦几次， 直至莲子皮剥干净(动作一定要快， 因为时间一长， 莲子涨发， 皮就不易脱掉)， 用凉水反复冲洗干净后， 再用牙签或细针捅掉莲子心即成。
真麻烦~没想到我妈妈做莲子粥的时候要这么费事。。。
热心网友
时间：2022-06-17 06:57
干莲子要用冷水泡两个小时。
干莲子的皮及莲心不易清除。 可在锅内加水1000毫升煮沸， 加食碱25克搅匀， 再放入干莲子250克， 盖上锅盖略焐一下。 然后用炊帚之类的东西， 对锅中的莲子反复推擦几次， 直至莲子皮剥干净(动作一定要快， 因为时间一长， 莲子涨发， 皮就不易脱掉)， 用凉水反复冲洗干净后， 再用牙签或细针捅掉莲子心即成。
热心网友
时间：2022-06-17 06:58
付费内容限时免费查看回答你好
做莲子粥，干莲子用冷水泡两个小时
提问白莲子要泡吗？多久，烧吋用冷水还是热水？
冷水还是热水烧呢？
回答干莲子要用冷水泡两个小时。干莲子的皮及莲心不易清除。 可在锅内加水1000毫升煮沸，
加食碱25克搅匀， 再放入干莲子250克， 盖上锅盖略焐一下。
然后用炊帚之类的东西， 对锅中的莲子反复推擦几次，
直至莲子皮剥干净(动作一定要快， 因为时间一长， 莲子涨发， 皮就不易脱掉)， 用凉水反复冲洗干净后， 再用牙签或细针捅掉莲子心即成
用冷水
提问谢谢啦
回答白莲子干的要泡
不客气
很高兴能帮你，有问题可以随时联系我
