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羊肚要怎么煮才会烂

发布网友 发布时间:2022-04-25 20:56

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 08:02

洗干净后,先要燏一下,也就是放在开水里焯,把煮出来的沫子捞掉,然后洗净,放入高压锅,加入八角和盐,煮20-30分钟

热心网友 时间:2022-06-17 08:03

付费内容限时免费查看回答要把羊肚煮烂可以选择高压锅,只需要冷水下锅,放入几片“白芷”去腥,烧开后,用高压锅压制30分钟左右,高压的环境下,羊肚本身的肉纤维充分断裂就变软了。

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