蒜泥豆腐怎样做才能美味解馋,营养价值高?

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:27

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热心网友 时间:2022-08-01 17:45

人生在世,美食与爱恋都是非常重要,作为一个还算是“正宗”的小吃货,美食对于一个热爱美食的小吃货,吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味,不过我最喜爱的还是可口美味的蒜泥豆腐。蒜泥豆腐这道美食不仅味道很赞,口感独特,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等物质,有着宽中益气和调和脾胃等功效,很受人们喜欢。



尤其是这一次,我们的大厨在蒜泥豆腐这道美食的时候,更是搭配上了桃园建民西瓜酱,使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷,久久难忘,让人不自觉的想要沉醉在蒜泥豆腐的美味当中。这次,就来为大家说一说大厨是怎么制作出来的这么美味的蒜泥豆腐,不仅美味解馋,而且营养价值高,孩子特喜欢,希望大家也能学会。



美味的蒜泥豆腐

食材:豆腐、蒜瓣、桃园建民西瓜酱、生抽、香油、大葱、食盐

做法:1、我们需要先把豆腐冲洗干净,沥干水之后,再用刀把豆腐切成小块,放入干净的盆里面,备用;



2、接下来,把蒜瓣冲洗干净后,再用刀切成蒜泥;把大葱清洗干净后,再切成葱花;备用;

3、往锅里面倒入适量的水,放入切好的豆腐块,进行煮炖,这时候不需要盖上锅盖;



4、煮炖豆腐的时候,加入适量的食盐,可以去掉一些豆腐的豆腥味,把豆腐煮炖到表面有蜂窝状的时候,就可以了;

5、拿一个干净的小碗,放入蒜泥,加入适量的桃园建民西瓜酱、生抽、香油和食盐,搅拌均匀,制作成料汁;



6、把煮好的豆腐取出来,盛入小碗里面,倒入适量的原汤,吃的时候,夹一块蘸着调制好的料汁吃,即可;



怎么样,看到这么美味的蒜泥豆腐以后,你是不是也饿了呢?那就快学习一下怎么制作美味的蒜泥豆腐吧,而且一定要记得搭配上美味的桃园建民西瓜酱,这样蒜泥豆腐会更美味,好好犒劳一下自己的胃吧。

热心网友 时间:2022-08-01 19:03

油锅烧至5成热,加蒜泥,一大勺老干妈香辣酱,炒出香味儿后,把焯好水的豆腐块倒进去。继续翻炒5分钟。即可。

热心网友 时间:2022-08-01 20:37

首先把豆腐放入锅里面焯水,然后捞出来,起锅烧油,把豆腐放进去,加入一些生抽,老抽。食盐。再加入适量的水,等水烧开,再把蒜泥放进去。然后焖一段时间即可。

热心网友 时间:2022-08-01 22:29

首先将豆腐切成小块,然后放入锅中炸至两面金黄之后再加上一些蒜蓉,加上一些油,加入辣椒酱和一些水分一起炖,然后大火收汁之后加入一些红薯粉勾芡。
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