蒸鸡蛋羹用电饭锅还是电炒锅
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鸡蛋羹
主料鸡蛋1个
辅料食盐1茶匙 胡椒粉1/4茶匙 香油1茶匙
鸡蛋羹的做法
1.鸡蛋一个打入碗中
2.打散后倒入温开水，有一点温就行，加入食盐和香油调匀，上开水锅蒸12分钟左右即可
烹饪技巧 蒸好蛋羹的秘诀，一要加温水，二要沸水上蒸锅，另外，鸡蛋里面放点香油或猪油 鸡油一类的画龙点睛。
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都可以吧，，个人通常用电饭煲，很方便，
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你好，都可以吧！
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电饭煲
