用木薯淀粉做珍珠面团太黏了怎么办?
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热心网友
如果用纯的木薯淀粉做珍珠面团肯定会非常黏的，我们可以在木薯淀粉里面加入一些其他的淀粉，就可以解决这个事情。
热心网友
木薯淀粉做的珍珠面团太黏了的话，你试一下给面团多加一点面粉进行中和，这应该是可以缓解面团太黏的情况
热心网友
饼干是降低面粉筋度的，看你是做什么样式的饼干了。很多饼干是不需要放淀粉的，假如你有低筋粉的话，如果要放，没有玉米的，用土豆的也可以。
热心网友
那是因为面团没有烫好，太软，
热心网友
可以加些普通面粉，水不要放多
