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车前草可治疗目赤肿痛,用车前草、桑叶、荆芥、菊花,水煎服。当然应该注意用药的适应症,凡内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者,慎服。具有利尿、消肿的作用,可以刺激身体内的泌尿系统,促进尿液外排。一般而言,常用的食用方法是取适量晒干后的车前草,放入杯中,倒入热水泡着喝,早晚一杯,可有效消除水肿。
相传霍去病带兵抗击匈奴,被困沙漠,盛暑无露,官兵小便淋漓,且面部水肿,部下见战马无恙,细查,马食一草,霍去病知道后,让部下都煎饮此草而去病,故而得名,“车前草”。那时候中医班的同学曾经做过实验,给兔吃车前草,可使兔尿量增加,并且对兔尿液进行化验,对比没吃车前草之前的兔尿液,明显增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。
小时候当野菜来食用,还可叫做车轮菜、田灌草,为车前科多年生草本植物车前或平车前。分布在山野、田间、河边、湿地等处,根茎短缩肥厚,叶全部根生,叶片平滑广卵形,车前草还有祛痰、清热解毒、抗菌、降血压的作用。我一个浙江的朋友,他们当地有给新生儿喝车前草水的习俗。摘新鲜的车前草,洗净后在太阳下暴晒3天,晒到叶子全都干了。
所以有车前草生长的地方,一般就会有水源,所以古时候行军打仗的时候,一般都会把车马安扎在车前草比较茂盛的地方,这样可以方便挖取水源,所以被称之为车前草。这些物质都是无毒的。那么营养物质对人体的健康肯定是有好处的,而功能性物质对人体的功能有调节作用,不一定是普适性的,所以我说车前草能食用,但不宜多食。
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肾不好的人不能吃,胃不好的人不能吃,有伤在身的人也不能吃,这种东西不是所有的人都能吃。
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因为这种药是偏寒性的,所以对于脾胃虚寒的人是不适合的,而且孕妇也不要过多的食用。
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高血脂,高血糖,高血压的人是不可以吃的,而且容易肾虚的人也是不可以吃的。
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车前草本身性寒,主要用于治疗一些小便不通,上火、尿血、水肿、泄泻、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等症状,而对于一些阳气下陷,肾虚遗精,以及内无湿热者是禁止用的。但是对于一些孕妇和母乳期的,也是不建议饮用的。首先车前草也具有清热解毒、清肝利火的作用,对于出现一些上火的患者,也可以通过车前草泡水来进行饮用,能够达到降火的目的。