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用料
咸蛋黄 2个
拌饭料 可有可无
米饭 适量
自制寿司醋 白糖一小勺,白醋两勺,一点盐,
海苔 我买的成包的
千岛酱 瓶装方便
咸蛋黄千岛酱饭团的做法
蛋黄用勺子割成几块。其他配料准备好。
自制寿司醋:白糖白醋一点盐混合好。
拌入饭里,喜欢香油味道就放多点,这样饭团很好捏。
我还放了拌饭料,日本买的,里面有小鱼干碎芝麻和海苔碎。
饭是温的,不烫手再拌。
准备两只保鲜袋,有手套当然好。开始捏饭团,多取一些饭摊平,放蛋黄和千岛酱。再取一些盖上,漏蛋黄就补。最后放块海苔。
做的大些,真是好饱!希望你吃的开心