饺子的做法,黑木耳胡萝卜猪肉馅饺子怎么做
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萝卜木耳洋葱猪肉馅饺子做法
用料
面粉
500
猪肉
500
萝卜，木耳，洋葱
看个人喜好
葱，姜
若干
老抽
适量
萝卜木耳洋葱猪肉馅饺子的做法
和面
醒面
1
肉靡，直接买肉靡跟葱姜老抽盐一起剁，这样的肉馅会很香。
2
萝卜，用擦子擦好，刀剁碎，用纱布挤掉萝卜里面的水
木耳，洋葱，葱，剁碎
将菜馅搅拌，加盐。
烧适量的油，并加花椒炸，而后将油浇到菜馅。
搅拌菜馅，尝咸淡
3
肉菜混合均匀
饺子皮
1
面团可以刀切，手工好的可以指头切，传一张纯手工的。
2
擀皮，绕圈擀皮
面皮如图
包饺子啦
各地包法不一，传一张山西类饺子
图片是用蔬菜汁和的面
煮好的
成品，现吃或者冻冰箱
