酸辣土豆菜怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-25 18:00
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-23 04:33
主料土豆500g干辣椒2个香菜梗3g 辅料大蒜5g盐3/4小勺大葱5g味精1/4小勺陈醋1大勺
步骤
酸辣土豆丝的做法步骤11.所有原料准备好，清洗干净。
酸辣土豆丝的做法步骤22.土豆丝去皮切成丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟。
酸辣土豆丝的做法步骤33.葱蒜切片，干辣椒斜切成段，香菜梗切段。
酸辣土豆丝的做法步骤44.起油锅，油温升至4成热时放入干辣椒、葱蒜片爆香。
酸辣土豆丝的做法步骤55.放入土豆丝。
酸辣土豆丝的做法步骤66.加入盐。
酸辣土豆丝的做法步骤77.再加入陈醋。
酸辣土豆丝的做法步骤88.开大火快速翻炒，直至土豆丝8成熟关火，放入香菜段和味精快速炒匀出锅。
