1斤山核桃可以剥多少核桃仁?
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热心网友
现在的品种核桃出仁率一般在50-65%，也就是说一斤核桃干果最少能出上半斤的核桃仁。如果是老树那种皮厚、仁小的核桃，出仁率肯定不会超过50%，严重的话，一斤老核桃只出3-4两核桃仁的都有。
热心网友
2斤山核桃差不多可以剥到9两仁，所以一斤可以剥到半斤不到一点
