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我国第一部本草著作《神农本草经》中就收载有“枸杞”,并奖其列为“上品”。明代著名医药学家李时珍在他的《本草纲目》中,也对枸杞进行了详细的描述,并记载宁夏枸杞味甘美,色红润,为枸杞之佳品。 枸杞的主要功效为滋补肝肾,益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄,目昏不明。 历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。早在《神农本草经》中就指出:久服坚筋骨;《名医别录》谓枸杞擅长“补益精气”;《食疗本草》也记载枸杞“能益人,去虚劳”。宁夏枸杞在滋补肝肾、益精明目方面的功效为历代医家和食疗学家所推崇,也是大多数家庭常用的滋补品。是中华人民共和国卫生部第一批公布的药食两种品种,自古享有盛名,驰名中外! 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖 软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
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李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为"滋肾、润肺、明目",简明扼要,符合实际。 肾阴亏虚,肝血不足,引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症,宜用枸杞子。枸杞子尤其擅长明目,所以俗称"明眼子"。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。着名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病。现代医学研究发现,枸杞子有轻度抑制肝肪在肝细胞沉积,促进肝细胞再生的作用。 此外,还有调整血压、呼吸兴奋等作用。作营养物质,除一般营养素外,枸杞子含丰富的胡萝卜素,具有抗癌、抗衰老、防治心血管疾病及增强免疫力之功。枸杞子是一种营养、药用价值都很高的保健食品,老年人不妨常食用,可强筋壮骨,延年益寿。 常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用。
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枸杞的功效 综合古今典籍之论述,枸杞有十六项功效。 功效之一: 免疫调节; 功效之二: 抗氧化; 功效之三: 抗衰老; 功效之四: 抗肿瘤; 功效之五: 抗疲劳; 功效之六: 降血脂; 功效之七: 降血糖; 功效之八: 降血压; 功效之九: 补肾; 功效之十: 保肝; 功效之十一:明目; 功效之十二:养颜; 功效之十三:健脑; 功效之十四:排毒; 功效之十五:保护生殖系统; 功效之十六:抗辐射损伤。 参考: http://www.xixiahongbao.com/Html/gongxiao.asp