发布网友 发布时间:2022-04-26 00:54
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-18 23:37
腌排骨要看你用来做什么菜,清蒸,还是豉汁蒸,还是用来炒.一般来说,除了蒸菜,炒菜腌的时候只要底味就可以了,那么,一斤的排骨,最多不能超过5克的盐,20克的料酒就够了.但是比如说,你腌清蒸排骨,那就要腌足味了,那样的话,一般建议是400克排骨下5克的盐,一斤的排骨就将要下12克的盐了,料酒也是20克即可.热心网友 时间:2022-06-18 23:37
付费内容限时免费查看回答七两我老家就是四川省的,虽然来东北半个世纪了,但是我父亲总是改变不了家乡美食的习惯,总是给我们做腊肉腊肠什么的,所以家乡味的腊货一直是我们的最爱!做腊排用多少盐我还真不会看多少,只是随便放,一般腌制腊肉咸度都重点儿,挂起来放的时间长,不易变质,所以三斤排骨差不多七两盐,还要放麻椒等调料上锅炒热了,均匀的涂抹在排骨上,腌制一周左右才能挂起来用松柏熏制吃起来,味道才正宗,所以大概要拿七两盐吧!
怀疑对方AI换脸可以让对方摁鼻子 真人摁下去鼻子会变形
女子野生动物园下车狼悄悄靠近 后车司机按喇叭提醒
睡前玩8分钟手机身体兴奋1小时 还可能让你“变丑”
惊蛰为啥吃梨?倒春寒来不来就看惊蛰
男子高速犯困开智能驾驶出事故 60万刚买的奔驰严重损毁