首页 热点资讯 义务教育 高等教育 出国留学 考研考公

油酥饼家常做法,正宗油酥饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-26 07:29

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-25 07:24

家常油酥饼的做法步骤

1
面粉加入温水搅拌成面絮。

2
再加入10克色拉油。

3
揉成光滑的面团静置15分钟。

4
醒置好的面团再次揉均匀。

5
把面团擀成长方大片均匀的抹上盐和花椒粉。

6
在加入清油酥。

7
把清油酥均匀的抹在上面。

8
面皮上面翻下来。

9
然后再把下面的面皮翻上来成为宽条。

10
再把两边对折。

11
也就是叠被子的方法。

12
再把叠好的面团擀成方形面饼。

13
锅中稍加一些油放入面饼。

14
一面定型后翻面煎至片刻,加入少许清水。

15
加盖焖至水干。

16
在煎至两面金黄饼熟即好。

热心网友 时间:2022-06-25 07:24

我饿了

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com