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冻鱼跟活鱼怎么分辨?

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:50

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热心网友 时间:2023-10-09 08:00

还没煮的话,可以看看鱼鳃的颜色。鲜红色的比较新鲜,颜色较黑就不新鲜。煮熟之后就很难分辨了。只能靠味觉判断鱼肉质。冻鱼肉质硬,鱼味淡,而且味道不对。

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