发布网友 发布时间:2022-04-22 00:50
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热心网友 时间:2023-07-18 06:06
简单的泡萝卜方法:
准备用料:白萝卜、白糖适量、小米椒适量、干辣椒适量、 姜适量、蒜瓣适量、盐适量、香醋适量。
步骤一:准备新鲜的白萝卜
步骤二:将白萝卜洗净,切条。注意:不去皮,切条比切片脆。
步骤三:在白萝卜条上撒盐,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉,用凉开水冲洗干净。
步骤四:加入白醋、白糖、食盐,撒蒜末和辣椒。至少要藏起来4小时。
步骤五:喜欢味道重的,可以在冷藏室多放几天。
热心网友 时间:2023-07-18 06:06
准备材料:白萝卜、胡萝卜、泡椒、姜、蒜、盐、白糖。
1、白萝卜切条,胡萝卜切条。如下图所示。
2、向碗中倒入白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟。如下图所示。
3、碗中放入泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀。
4、加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜。
5、放冰箱冷藏3天即可食用。
6、腌萝卜成品图,如下图所示。