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泡萝卜怎么做才简单?

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:50

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热心网友 时间:2023-07-18 06:06

简单的泡萝卜方法:

准备用料:白萝卜、白糖适量、小米椒适量、干辣椒适量、 姜适量、蒜瓣适量、盐适量、香醋适量。

步骤一:准备新鲜的白萝卜

步骤二:将白萝卜洗净,切条。注意:不去皮,切条比切片脆。

步骤三:在白萝卜条上撒盐,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉,用凉开水冲洗干净。

步骤四:加入白醋、白糖、食盐,撒蒜末和辣椒。至少要藏起来4小时。

步骤五:喜欢味道重的,可以在冷藏室多放几天。

热心网友 时间:2023-07-18 06:06

准备材料:白萝卜、胡萝卜、泡椒、姜、蒜、盐、白糖。

1、白萝卜切条,胡萝卜切条。如下图所示。

2、向碗中倒入白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟。如下图所示。

3、碗中放入泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀。

4、加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜。

5、放冰箱冷藏3天即可食用。

6、腌萝卜成品图,如下图所示。

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