怎么泡萝卜
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:50
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-22 20:23
泡椒萝卜的做法大全:
腌制白萝卜
原材料
萝卜,盐 ,白砂糖 , 生抽酱油
作法
1. 萝卜切片状
2. 萝卜片在海碗里铺一层
3. 撒上一层少量盐
4. 再铺平一层萝卜片.再撒一层盐.反复几回.放15分钟
5. 15分钟后将碗里的水份倒出
6. 再放进一大勺白砂糖
7. 将白砂糖与萝卜片拌匀称.放15分钟
8. 15分钟后手挤干海碗里的水份
9. 倒进两大勺子生抽酱油
10. 倒进一勺白米醋
11. 倒进温开水.未过萝卜片为标准
12. 盖上保鲜袋.放进冷藏室2天就可以
泡椒萝卜魔芋烧鸡肉
原材料
鸡肉，自做四川泡白萝卜，尖椒， 胡萝卜，朝天椒，蒜，香芋，糖，生抽，酒，老母鸡汤，郫县豆瓣酱
作法
1、鸡肉用盐小水泡过，切片;
2、自做的四川泡白萝卜切条;
3、尖椒、胡萝卜切片;
4、朝天椒、蒜，剁碎;
5、香芋拍松，切成片;
6、热锅用食油炒麻辣郫县豆瓣酱， 下黑椒鸡块炒干，下泡白萝卜、香芋，下饭、老母鸡汤焖烧进味;
7、加尖椒、胡萝卜、朝天椒、蒜、糖、生抽，烧5-6分钟，起锅。
以上便是对泡椒萝卜的做法大全中，对泡萝卜的做法详解，制做那样食材的情况下，能够依据以上的方式 开展，但是要留意的是，在制做泡椒萝卜的情况下，要留意适当，时间过短，会促使箩卜在吃的情况下，不能够获得非常好的口味。
热心网友
时间：2023-10-22 20:23
泡萝卜的好方法，大家可以参考一下。要准备白萝卜，还有红辣椒，还有两片姜蒜适量就行了，大家看着自己的口味往里面加。先把白萝卜洗干净切片，尽量就不去皮，这样的话口感会更爽更脆，也会更开胃下饭。
然后把萝卜放进碗里，接着拌匀就腌20分钟，加入一点糖。最好是一勺的白糖，这样子是会刷出许多许多的水分，接着把水分倒掉就行了。用白糖腌的会比用盐来腌制的话会更好吃，萝卜味更清脆。然后接着把辣椒对半切开，然后改刀成菱形块就行了。
然后把葱姜蒜都切成片，然后放进萝卜里面。然后接着就加入一些酱油，还有辣椒适量就看自己的口味加，然后就拌匀就行了。接着盖上保鲜膜，然后就可以放入冰箱里面去，最好是腌制四个小时左右。在这四个小时之间，你可以翻拌两三次，最少要翻拌一次。这样子是为了方便入味，其实这样子的话会让萝卜更清脆，更开胃，而且会更白。这样子做出来的萝卜，不管是吃饭还是就着粥都是非常好的，味道都很不错，开胃又下饭。
现在我们追求的物质生活是越来越高，很多人都喜欢在超市去买一些泡萝卜，但我个人感觉不是很好，还有很多人都感觉不是非常的健康。因为超市的腌萝卜你实在是不知道里面添加了多少的添加剂，而且不知道放了多久，因为超市的话那种保质期基本是永久的，他一般是不会更换的。其实我觉得越新鲜的萝卜的话，它做出来的腌萝卜是越好吃的，而且对身体也不会有什么有坏的影响。所以说我是喜欢吃新鲜腌萝卜。因为小时候我家里就有种萝卜，这是北方非常常见的蔬菜，不管是什么时候都有他的影子，一年四季都是有的，所以说萝卜的话，他是多出来家里的储备粮食。
热心网友
时间：2023-10-22 20:24
如何自制泡萝卜？快来get吧~
