发布网友 发布时间:2022-04-22 00:45
共4个回答
热心网友 时间:2023-07-20 07:48
竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜
做法
1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎
2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟
3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里
4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。
热心网友 时间:2023-07-20 07:48
这样的竹笋吃起来不腻口
热心网友 时间:2023-07-20 07:49
清炒竹笋,好吃美味
热心网友 时间:2023-07-20 07:50
春天就该吃春笋